飞柱三人腌制一番。

“嗯，我一会儿就给夏荷，春红，冬香姐姐她们送去几块。”雷婷婷看着刘化云、离去的背影应了一声，小脸上满是欣喜。

毕竟她只是新来的小丫环，虽说有刘化云照顾，但还是要将姐妹们的关系、处理的融洽一些才好。

刘化云来到厨房时，史飞柱三人已经在忙活着早餐了，见到刘化云过来后，史飞柱急忙赔笑着问道：“刘执事，刘二哥，您看这些鸡腿和鸡翅、是要蒸还是要煮。”

“煮你妹呀，先腌制一番，等我中午回来后，传授你们一种新的制作方法，”说话时，刘化云开始用小册子上、记载的方法进行腌制。

当然了，他只负责调配酱油、盐巴、辣椒、花椒、葱、姜......等腌制的调料配方，至于将鸡腿、鸡翅改刀等，都将由刀工不错的阮德进行操作；

其实腌制炸鸡、只需小半个时辰就行，只是此刻生粉还未弄好，又加上此时的鸡腿、鸡翅都是未添加激素的纯正土鸡，特别的劲道，多腌制一些时辰应该也无妨。

反正这几十斤也用不了多少银钱，就算是失败了，大不了分给家丁丫环们享用，自己也可以再接再厉，无所谓了。

吃吧早饭后，刘化云向史飞柱三人交代一番，又再次叫来秦三福等七八人，让他们将粉芡倒水，刮油晾晒等；

他则迈步回到自己的小院，见雷婷婷不在，想必是去给洗衣服的丫环们、送肥皂去了，淡淡一笑，拿起一块肥皂和香皂，刘化云兴冲冲的向内宅跑去。

“等等，二小姐，玉儿，”刘化云来到内宅门口时，正好遇到春红，她说柳若惜刚刚已经和玉儿出府去了，心下焦急的他急忙追赶，好在终于在大门处、看到了那座锦盖珠顶的小轿。

“刘二，你着急忙慌的是要做什么？”掀开轿帘，柳若惜摆手让四个家丁停下，回头看了一眼、气喘吁吁的刘化云，眉头微皱的问道。